Arcivos mensuales Septiembre 2012

2709, 2012

GASTRO CONSEJO NÚMERO 5

Antonia Navarro nos aconseja aprovechar al máximo los micronutrientes para obtener más fibra con su ingesta. Para ello, puedes consumir ensaladas, brochetas de frutas frescas o disfrutar bastones de verduras con un toque mediterráneo.

2409, 2012

¿Conoces nuestro Servicio de Catering?

En Catering Antonia Navarro hablamos de Servicios de Catering, ya que nos dedicamos a ofrecer un Servicio Integral, más allá del simple transporte de alimentos al lugar que el cliente nos solicita. Por ello, creamos Servicios completamente personalizados para el evento, ya sea en un jardín, sala, […]

1909, 2012

GASTRO-CONSEJO Nº4: LA UVA

Ahora que es temporada de la uva, debemos aprovechar los beneficios de este fruto en cualquier de sus variedades: blancas o negras.En las uvas abundan diversas sustancias con reconocidas propiedades beneficiosas para la salud, tales como antocianos, flavonoides y taninos, responsables del color, aroma y textura característicos, y de los que dependen […]

1709, 2012

Por una Vuelta al Cole lo más feliz posible

Aterrizamos en los comedores de los 40 colegios que gestiona Catering Antonia NavarroLlega la fecha en la que el sol no calienta tanto, los días son más cortos, y los pequeños vuelven al colegio. Estos supone una vuelta a la rutina, y muchas veces cuesta más de la cuenta, tanto para los niños como para […]

1409, 2012

8 DATOS QUE DEBES SABER SOBRE EL COMEDOR ESCOLAR ANTES DE QUE TU HIJO VUELVA AL COLE

1. Catering Antonia Navarro se basa en tres pilares fundamentales: Alimentos, Cercanía y Exigencia.2. Catering Antonia Navarro se distingue por ofrecer la máxima calidad en sus alimentos, distinguiéndose por seguir a raja tabla los valores nutritivos y saludables de la cocina tradicional mediterránea.3. A la vez que transmitimos los sanos valores de la cocina mediterránea, […]

1209, 2012

GASTRO CONSEJO Nº 3

Beber una copa de vino tinto al día es la cantidad que los expertos recomiendan para retrasar la oxidación de las neuronas. 

1009, 2012

¿CÓMO SÉ SI MI HIJO COME EL MENÚ ESCOLAR?

Si tu hijo acaba de empezar en el comedor escolar, seguro que te asaltarán las dudas sobre si come el menú o no. No te preocupes, en todos nuestros comedores escolares existe la figura del monitor educador-vigilante.  Estos monitores están formados en dos sentidos:Dar a los niños una educación nutricional, incidiendo en que deben comer […]

709, 2012

¿TUPPER O MENÚ ESCOLAR?

Gregorio Valera, Presidente de la Fundación española de nutrición, defiende el comedor escolar.Hoy en el programa de radio “La Mañana” de Javi Nieves han entrevistado al presidente de la Fundación española de nutrición, Gregorio Varela para tratar la polémica del Tupper en el comedor escolar. Varela ha defendido el menú que los alumnos comen en […]

509, 2012

LOS GASTRO-CONSEJOS

Estrenamos nueva sección: LOS GASTRO-CONSEJOS DE ANTONIA NAVARRO. Como fundadora del Catering cuenta con las herramientas y consejos adecuados para guiarte en una dieta mediterránea correcta. Os dejamos con el primer consejo:

309, 2012

¿Comedor escolar? ¿SÍ O NO?

El comedor escolar no sólo planifica de forma sana la alimentación de tu hijo, sino que además fomenta sus relaciones sociales. La principal ventaja de esta opción es que los niños, alentados por sus compañeros, comen mejor cuando no están bajo la mirada de sus padres. Asimismo, comer en el colegio les ayuda a gestionar su […]